Ouled Ezzeddine est un petit village dans l’archipel de Kerkennah où les habitants, traditionnellement, répartissent leurs activités entre le travail de la terre et la pêche.

Ce village bénéficie d’un patrimoine très riche et de beaucoup de savoir-faire autour de la pêche par la méthode de la Charfia et de l’agriculture à trois étages.

Pour aider à préserver ce patrimoine aujourd’hui délaissé par les jeunes, Morsi avec son association Jeunes Science Kerkennah, a tenté de le valoriser en aidant les populations locales à mettre en place un circuit éco-touristique et à organiser un festival annuel de la Charfia.